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NEWS

2025.08.15

急だったけど漬け込み 豚バラブロック これが最高にうまい。 肉感、歯応え、香り良し。 かぶりついた時のブリンブリン感も良し。 最高。

2025.08.14 2発目

急だったのでねぎまを購入 塩とタレ 写真はタレ 次は豚焼くよ

2025.08.13 恒例の

お盆休みです。 なので、焚き火します。 尋常じゃないくらい汗をかきながら、子供のリクエストでエビを焼きます。 頭までボリボリ食べれるように。 次は肉焼くよ。

2025.08.09 盗む

たまに、 SNS用に動画や写真を撮る事があるんですが、 いつも社長に撮り方のセンスを問われます。 基本使われない笑 最近は社長が現場に来て木に登る機会が少ないので、貴重な時間を動画で撮ったんですが、やはりセンスが無いと。 しかし、動画を見返して社長が何を見て、考えて、行動し、その結果から、盗めるものは思考まで盗みたいと思います。 明日からお盆休みに突入です。 お盆休み中も薪に晴れ舞台を!

2025.08.07 初体験

今回の現場はラフタークレーンを使って伐りました! ラフタークレーンのオペレーターさんと連携しながら考える事も多くて楽しいです! 残念ながら薪になる木を10本くらい伐ったんですが、持って帰れませんでした! 後輩も初めて1人で吊り切りの経験もできてよかったです。 今回の現場は、僕も一緒に見積もりさせてもらった現場で、初めての経験をさせていただきました! ありがとうございました! 無事に終わってなによりです。 それでは、次の現場では原木が持って帰れますように! 薪に晴れ舞台を!

2025.08.05 夏休み

夏休み中の子供達は虫取りしたりプールしたり忙しいそうでなにより。 山科林業も10日〜17日まで夏休み! 羽化前の蝉が日差しで干からびそうだったので木蓮の木に避難させてやりました! この暑さで薪の乾燥が少しでも進みますように! 薪に晴れ舞台を!

2025.08.03 木こりのパスタ 9

現場で農家さんにいただいたアスパラとじいちゃんが作ったトマトで頂き物パスタ。 アスパラ トマト みょうが パセリ レモン ベーコン にんにく 塩 ブラックペッパー パスタは中途半端に余ってたフェデリーニとスパゲティーニ 薪に晴れ舞台を!

2025.07.31 CEO

今回の現場はお墓の側にある榎(えのき)です。 木は生きているのですが、枝が枯れてしまって、いまにもお墓に落ちてきそうです! 今回は枯れて登れない枝は、足場を組んで、生きてる枝は登って伐採しました! 足場の様子はInstagramにアップされてるのでそちらへどうぞ! 今回は社長自ら木登り。 勉強させていただきます。 最高経営責任者(CEO) 経営も現場も両立する鉄人。 現場では最高司令官。 そんな最高司令官と薪にも晴れ舞台を!

2025.07.30 納車

新車の重機が納車されました! みんなの汗の結晶が具現化されたみたいで嬉しいです! 重機はあるとないとでは仕事の効率もできる事も段違いなのでとても重要です。 ですが、僕は嫉妬します。 僕が山の中を駆けずり回って木を伐ったり、片付けたりしても、重機だとガッサーって、バッサーってやると終わってしまう。 こんなに一生懸命やってんのに一瞬じゃんって。 高いところもヒョイ。 深い谷もヒョイ。 木も伐れるし。 だけど、先輩がオペレーターの重機がいれば伐れない木は無いと思ってます。 嫉妬はしますがこれからも薪になる木をどんどん伐りたいと思います。 薪に晴れ舞台を!

2025.07.26 木こりのパスタ8

レモンクリームパスタ イメージはハワイで食べたガーリックシュリンプ 生クリーム 牛乳 バター にんにく オリーブオイル グラナパダーノ ブラックタイガー 三つ葉 レモン パスタはリングイネ 以上! 薪に晴れ舞台を!